Sklep ogrodniczy z nasionami

Szpinak malabarski (Basella alba lub Basella rubra) to pnąca roślina jednoroczna, która zyskuje coraz większą popularność wśród ogrodników. Chętnie wysiewana ze względu na prostotę uprawy oraz spektakularne rezultaty w formie licznie występujących jadalnych liści. Roślina bardzo szybko rosnąca, którą z powodzeniem można sadzić w ogrodzie jako roślinny element dekoracyjny altan czy siatek. Jego liście, jedynie kształtem przypominają tradycyjny szpinak, jednak różnią się smakiem i właściwościami. Stanowią prawdziwą skarbnicę witamin i składników mineralnych. Mięsiste liście szpinaku malabarskiego można regularnie zbierać i spożywać na surowo – doskonale sprawdzają się w sałatkach, zupach czy kanapkach. Można je także przygotowywać podobnie jak tradycyjny szpinak. Młode pędy rośliny nadają się do przyrządzania jak szparagi. W surowej postaci liście mają charakterystyczny, cytrusowo-pieprzowy smak. Szpinak malabarski cieszy się dużą popularnością zwłaszcza w kuchni azjatyckiej. Jest cennym źródłem witamin i minerałów, a ponadto wykazuje właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i antynowotworowe. Pomaga również neutralizować toksyny w organizmie. Roślina doskonale rośnie zarówno sadzona w gruncie jak i w donicach czy pojemnikach. Będzie smaczną i zdrową roślinną ozdobą każdej przestrzeni. W tym artykule szczegółowo opiszemy, jak uprawiać szpinak malabarski, począwszy od wysiewu nasion, aż po zbiór.

Burak ćwikłowy to jedno z najpopularniejszych warzyw korzeniowych jakie uprawia się w przydomowym warzywniku. Rozmaitość dostępnych odmian sprawia, że obfitymi zbiorami można się cieszyć przez większą część sezonu. To nie tylko proste w uprawie ale też bardzo smaczne i zdrowe warzywno. Jego wszechstronność kulinarna, wysoka wartość odżywcza i stosunkowo prosta pielęgnacja sprawiają, że jest częstym wyborem wśród miłośników ekologicznej uprawy warzyw w ogrodzie. Buraki z powodzeniem można uprawiać również w donicach i pojemnikach na balkonie czy tarasie. Należy jedynie pamiętać, że burak to warzywo korzeniowe i musi mieć odpowiednio dużo miejsca by wykształcić korzeń. Nie bez znaczenie pozostaje te podłoże i odpowiednie stanowisko uprawy. Aby uzyskać dorodne, zdrowe korzenie o intensywnym kolorze i doskonałym smaku, warto poznać cały proces uprawy od siewu, aż do zbioru.

Uprawa pomidorów z nasion we własnym ogrodzie to doskonałe rozwiązanie dla osób ceniących smak i jakość warzyw. Jednym z głównych atutów jest ogromna różnorodność dostępnych odmian. Można wybierać spośród dziesiątek odmian o różnych kształtach, barwach, smakach i wielkościach owoców. Warto też dobrać właściwą odmianę w zależności od miejsca w którym rosnąć będą pomidorowe krzaczki. Można zdecydować się na pomidor gruntowy, który świetnie sprawdzą się w tradycyjnych warunkach ogrodowych – na grządkach tradycyjnych i podwyższanych. Dla osób posiadających szklarnię lub tunel foliowy doskonale sprawdzi się pomidor szklarniowy, który daje większe i wcześniejsze plony – przy czym do obfitego plonowania musi mieć zapewnione iście szklarniowe warunki. Dla osób, które chciały by rozpocząć swoją przygodę z pomidorami na balkonie czy tarasie doskonale sprawdzą się karłowe gatunki o licznych drobnych owocach. Pomidor do uprawy na balkonie to idealny wybór, gdy do dyspozycji jest jedynie ograniczona przestrzeń.

Cebula dymka to jeden z najłatwiejszych i najpewniejszych sposobów na uzyskanie dorodnych plonów cebuli. Dzięki temu, że sadzi się już ukształtowane cebulki, rośliny szybciej się rozwijają i są mniej podatne na choroby oraz szkodniki. Jednym ze sprawdzonych sposobów na szybszy, obfity i udany zbiór cebuli jest jej uprawa z dymki. Warto wspomnieć, że taka uprawa jest dużo prostsza niż wysiew cebuli z nasion i przygotowywanie rozsady. Pozwala skrócić i zintensyfikować plon, a różnorodność odmian, kolorów i smaków zachwyca. Cebulkę dymkę z powodzeniem można sadzić w gruncie, na podwyższonych grządkach oraz w donicach na balkonie i tarasie. Przy okazji uprawy warto zostawić sobie kilka cebulek do pędzenia w podłożu na kuchennym parapecie. Tak wyhodowany szczypiorek będzie smacznym i chętnie zjadanym dodatkiem do wielu dań.

Uprawa pora we własnym ogrodzie to doskonały sposób, by to smaczne i zdrowe warzywo mieć dosłownie na wyciągnięcie ręki. To również doskonała okazja by warzywo to zagościło na talerzach domowników. Pory są niezwykle cenione w kuchni za swój delikatny, lekko cebulowy smak i wszechstronność w zastosowaniu. Doskonale nadają się do zup, sosów, surówek i sałatek oraz po blanszowaniu lub zapieczeniu jako samodzielne danie. Warto rozważyć ich uprawę nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także na liczne korzyści zdrowotne jakie niesie regularne spożywanie pora zwłaszcza w surowej postaci. Samodzielna uprawa pora pozwala na kontrolę nad procesem wzrostu roślin. Dzięki temu uzyskujemy warzywa bogate w witaminy i minerały, takie jak witamina C, K czy kwas foliowy. Co więcej, pory mają właściwości wspomagające trawienie i odporność organizmu, co czyni je cennym elementem zdrowej zróżnicowanej diety.

Przędziorek bukszpanowiec, to zaraz po ćmie bukszpanowej kolejny niebezpieczny szkodnik chętnie kolonizujący zielone krzaczki w ogrodzie. Już od wczesnej wiosny larwy zaczynają żerowanie na spodniej stronie bukszpanowych liści tworząc w nich charakterystyczne, licznie występujące jasne plamy w formie przecinków. Plamy te sukcesywnie się powiększają, a liście przebarwiają i drewnieją. Zaatakowana roślina w krótkim czasie traci swój soczyście zielony kolor oraz walor estetyczny. Uszkodzenie blaszki liściowej, nie jest wyłącznie problemem wizualnym. Osłabienie krzaków po ataku przędziorka czyni rośliny bardziej podatne na choroby oraz ataki innych szkodników. Niezwalczana plaga przędziorka na bukszpanie może prowadzić do utraty ulistnienia. Szybkie i właściwe rozpoznanie obecności szkodnika jest kluczowe dla zachowania pięknego wyglądu bukszpanów w ogrodzie. Dziś podpowiemy jak rozpoznać i skutecznie zwalczyć tego szkodnika.

Seler korzeniowy to jedno z bardziej wymagających warzyw w uprawie. Zanim jednak zagości na grządkach w ogrodzie właśnie w lutym należy zabrać się za przygotowanie rozsady. Uprawa tego aromatycznego i smacznego warzywa ma wiele zalet wśród których z pewnością wymienić można jego smak oraz szerokie zastosowanie w kuchni. Seler korzeniowy to warzywo idealne do zup, sałatek, surówek oraz wielu gotowanych dań mięsno-warzywnych. Jednak aby uzyskać dorodne plony, konieczne jest zapewnienie odpowiednich warunków wzrostu, staranne przygotowanie rozsad, a także regularna pielęgnacja w trakcie sezonu. Uprawa selera wymaga cierpliwości, ale efekty mogą wynagrodzić trud.

Podobnie jak w przypadku innych warzyw tak i własnoręczna uprawa bobu w przydomowym warzywniku lub pojemnikach nie tylko daje obfity plon. Bób z własnej uprawy smakuje najlepiej. Jest pyszny, pożywny, kremowy zupełnie pozbawiony goryczy. To wyjątkowe warzywo zasmakuje każdemu. Jeśli planujecie cieszyć się jego smakiem, to warto już teraz pomyśleć o przygotowaniu rozsad. Oczywiście bób można wysiewać też bezpośrednio do gruntu, jednak aby przyspieszyć wschody i termin zbiorów warto zadbać o wcześniejsze przygotowanie rozsad.