Jakie warzywa siejemy w lutym? 0
Jakie warzywa siejemy w lutym?

Początek lutego to dobry czas by przygotować pierwsze rozsady ulubionych warzyw, które w tym sezonie zagoszczą w warzywniku. Wczesny wysiew to również wcześniejsze plony - o tej porze roku z powodzeniem można pokusić się o wysiew takich warzyw jak: seler i seler naciowy, brokuł, kalafior, kalarepa, kapusta czy sałata masłowa. 

✅ Jakie warzywa siejemy w lutym?

seler

Seler korzeniowy

Seler jest warzywem prostym w uprawie choć wymagającym uwagi. To niepozorne warzywo jest niezastąpionym dodatkiem do zup i bulionów, surówek oraz sałatek. Seler wymaga gleby żyznej, próchniczej i bogatej w komponenty pokarmowe oraz co ważne dobrze zatrzymującej wilgoć. Wysiew nasion na rozsady warto zacząć już w lutym do wielodoniczek lub mini szklarenek. Optymalna temperatura do wschodu nasion 22 - 24*C. 

Sprawdź naszą ofertę

Seler naciowy

Absolutny „must have” każdego warzywnika. Świeże selerowe łodygi to doskonały dodatek do zup, dań na ciepło, sosów, świeżo wyciskanych soków i smoothie. Seler naciowy zawiera witaminy  z grupy B, witamin PP i C. Dodatkowo jest to niezwykle cenne źródło fosforu, wapnia, potasu i cynku. Tworzy grube, chrupkie, wzniesione ogonki liściowe o długości ok. 25 cm, jasne z żółtozielonymi liśćmi. Seler jest mrozoodporny, warto jednak zabezpieczyć ją przed zimnem.

Sprawdź naszą ofertę
seler naciowy
 

Warto zaplanować miejsce w warzywniku na nieco większe warzywa jak: brokuł, kalafior czy kapusta. Choć ich okres wegetacji jest długi, a na zbiory trzeba sporo poczekać to zdecydowanie warto.

✅ Brokuły z powodzeniem wysiewać można do wielodoniczek po dwa nasionka na otwór. Brokułowe siewki wymagają pikowania, regularnego podlewania i zasilania. Do gruntu mogę trafić kiedy osiągną 4-5 liści właściwych. Dobrym miejscem do uprawy będzie słoneczna grządka o zasadowym podłożu na której na przykład sezon wcześniej rosła fasola.

Zasadowe zasobne podłoże sprawdzi się również przy uprawie kalafiora i kapusty.

✅ Kalafiorowe sadzonki przygotowuje się podobnie jak brokułowe. Kiedy siewki podrosną na wysokość 10 cm mogą trafić na widne, słoneczne miejsce uprawy. Warto pamiętać by zachować właściwy odstęp między roślinami.

✅ Kapustę można wysiewać przez cały rok choć teraz warto zainteresować się na odmianach wczesnych. Nasiona kapusty powinny trafić do wielodoniczek z zasobnym podłożem wzbogaconym o perlit lub wermikulit. Nasiona siejemy na głębokość 2cm teraz jeszcze tylko widny i ciepły parapet i czas. Średnio po 5 tygodniach od posiania kapuściane sadzonki mogą trafić do gruntu. Pod uprawę kapusty warto wybierać miejsca słoneczne z bogatym podłożem zasilonym obornikiem. Kapusty wiosenne warto sadzić z zachowaniem minimum 25cm odstępu między roślinami. 

brokuł

Brokul nasiona

Sprawdź naszą ofertę
kalafior

Kalafior nasiona

Sprawdź naszą ofertę
kapusta

Kapusta nasiona 

Sprawdź naszą ofertę

Już na początku miesiąca warto pokusić się również o wysiew na rozsady wczesnych odmian sałat oraz kalarepy. Odmiany najlepsze na teraz to: 

Salata Apollo o smacznych zwartych główkach, do wiosennego pędzenia w szklarniach i pod nieogrzewanymi tunelami foliowymi. Okres wegetacji 67-75 dni od wysiewu. Tworzy główki o wadze 100-150g, zwarte i jędrne, jasnożółte/zielonożółte. Odporna na brązowienie wierzchołków oraz mączniaka rzekomego rasy BI 1-24.

Kalarepa wczesna Luna - odmiana bardzo wczesna (okres wegetacji 75-80 dni), polecana do pędzenia, bardzo wczesnej uprawy (wiosennej) pod osłonami oraz całorocznej uprawy w polu. Wytwarza zgrubienia – kalarepy, o kształcie  kulisto-eliptycznym w kolorze biało-zielonkawym, miąższu biało seledynowym, soczystym, bardzo smacznym. Bardzo odporna na pękanie, łykowacenie, przerastanie oraz wybijanie w pędy kwiatostanowe. Odmiana polecana jest do uprawy z przeznaczeniem do bezpośredniego spożycia, krótkotrwałego przechowania oraz przetwarzania (mrożenia).

sałata

Sałata nasiona

Sałata nie jest warzywem trudnym w uprawie. Można wysiewać do wielodoniczek lub wprost do gruntu. Wymaga żyznej zasobnej w składniki odżywcze ziemi oraz regularnego podlewania. Sałatę można uprawiać zarówno bezpośrednio w gruncie jak i w donicach lub podwyższonych grządkach. 

Sprawdź naszą ofertę

Kalarepa nasiona

Odmiany wczesne wysiewać można już od lutego. Kalarepa wymaga gleby zasobnej, luźnej i dobrze zatrzymującej wilgoć. Sukces uprawy polega na nie dopuszczaniu do przesuszenia się sadzonek bo bulwy mogą zacząć pękać. Smaczne warzywo, które raz posiane z pewnością zagości w Waszym warzywniku na dłużej.

Sprawdź naszą ofertę
kalarepa
 

Komentarze do wpisu (0)

Newsletter

Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z naszą polityką prywatności

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl