Brokuł to smaczne warzywo, które można z powadzeniem wysiewać we własnym warzywniku od marca do czerwca. Doskonale smakuje ugotowany na parze, zapieczony w sosie serowo-śmietanowym, dodany do sałatek, sosów do makaronu czy podsmażony na patelni z dodatkiem przypraw w kompozycji z innymi warzywami. To pełne witamin i składników mineralnych warzywo można siać do gruntu lub przygotować rozsady. Właściwie dobrane odmiany sprawią, że brokułowymi różyczkami będzie można cieszyć się przez cały sezon.

Nasiona brokułów na rozsady najlepiej wysiać do wielodoniczek. Sadzonki na właściwe miejsce uprawy trafiają po uzyskaniu 4 liści właściwych. W uprawie pamiętać trzeba, że brokuł kocha słońce, dobrze przepuszczalną glebę i zasadowe podłoże. Ważne jest też regularne podlewanie, gdyż roślina ta nie lubi suszy. Nawozy bogate w azot sprawią, że plon będzie obfitszy. Zbiory są w zależności od odmiany po 14 - 16 tygodniach od wysiewu.

W uprawie współrzędnej brokuł dobrze toleruje sąsiedztwo takich gatunków jak: ogórecznik, koper, ogórek, nasturcja, marchew, seler, pomidor, burak ćwikłowy, nagietek czy szpinak. Dobrze będzie rósł na ziemi, gdzie wcześniej posadzona była fasola. Nie będzie dobrym towarzyszem grządki dla takich gatunków jak: kapusta chińska, rzeżucha czy cebula.

Polecane gatunki dostępne w ofercie naszego sklepu to: Brokuł Limba, Brokuł Calabrese Natalino, Brokuł Sebastian. W sprzedaży posiadamy również Brokuł Early Purple Sprouting o fioletowych kwiatostanach.