Każdy, kto choć raz miał okazję próbować bobu z własnej uprawy ten wie, że smakuje ona zdecydowanie lepiej niż ten kupiony w sklepie. Pyszna kremowa konsystencja bez gorzkiego posmaku oraz miękka skórka – to powody dla których wiele osób decyduje się własną uprawę. Wysiew bobu nie sprawia większej trudności, gdyż roślina ta ma naprawdę duże nasiona. Aby przyspieszyć wschody bobu warto namoczyć nasiona by ułatwić roślinie kiełkowanie.

Bób można uprawiać z rozsad lub siać wprost do ziemi. W gruncie nasiona bobu należy zagłębić tak na 4 – 5 cm, gdy jednaj przygotowujemy sadzonki w warunkach domowo/szklarniowych nasiona można posiać nieco płycej. Kluczem do uzyskania zdrowych wschodów jest utrzymanie wilgotność podłoża i nie dopuszczać do jego przesuszenia. Ziemię pod uprawę bobu również należy właściwie przygotować, podłoże powinno być odchwaszczone i zasobne, najlepiej zasilone kompostem lub obornikiem. Przy pikowaniu sadzonek do gruntu warto zachowywać właściwy 20 cm odstęp między sadzonkami i sadzić w podwójnych rzędach dzięki temu rośliny nie będą się pokładały i nawet wyższe odmiany będą podpierać się na współtowarzyszach grządki.

W uprawie współrzędnej warto pamiętać, że bób najlepiej czuje się w towarzystwie takich gatunków jak: kukurydza, kapusta i ziemniaki. Złymi sąsiadami dla bobu będą inne strączkowe jak: groch czy fasola oraz pomidor, seler czy burak ćwikłowy.

Zbiór bobu zależy od dojrzałości strąków. Zbyt późno zebrany bób staje się twardy, skórzasty i mało smaczny. Po zbiorze i wyłuskaniu ze strąków nasiona można przechowywać w lodówce, można go też mrozić pod warunkiem wcześniejszego zblanszowania. Polecane do uprawy odmiany dostępne w naszym sklepie to: Bób Bartom, Bób Windsor Biały oraz Bób Karmazyn.