Styczeń kojarzy się zwykle z okresem spoczynku w ogrodzie, jednak dla wielu warzyw jest to idealny moment na rozpoczęcie produkcji rozsady. Jest to idealny czas, by w domu, w szklarni lub ogrzewanym tunelu, rozpocząć produkcję rozsady dla warzyw o długim okresie wegetacji lub tych, które potrzebują wysokich temperatur do kiełkowania. Wysiew wykonany pod osłonami pozwala na uzyskanie silniejszych roślin, przyspieszenie wegetacji i wcześniejsze rozpoczęcie upraw. Właściwy dobór gatunków warzyw oraz odpowiednie warunki wysiewu sprawiają, że nawet w środku zimy możliwe jest rozpoczęcie prac ogrodniczych, które zaprocentują wczesnymi i obfitymi plonami.

Uprawa własnej żywności to nie tylko praktyczny sposób na wzbogacenie codziennej diety, ale również niezwykle satysfakcjonujące zajęcie. Coraz więcej osób niezależnie od wieku czy miejsca zamieszkania decyduje się na rozpoczęcie przygody z ogrodnictwem. Dlaczego? Ponieważ to prostsze, niż się wydaje, a korzyści są nie do przecenienia. Będąc na początku ogrodniczej przygody łatwo jest wpaść w frustrację związaną z natłokiem „nowych” informacji dlatego postanowiliśmy nieco odczarować ten temat. Przygotowując miejsce pod uprawy warto kierować się kilkoma ważnymi wytycznymi, które postaramy się szczegółowo opisać. Jak stworzyć warzywny raj i cieszyć się obfitymi plonami? Przede wszystkim warto odpowiedzieć sobie na kilka kluczowych pytań.

Burak ćwikłowy to jedno z najpopularniejszych warzyw korzeniowych jakie uprawia się w przydomowym warzywniku. Rozmaitość dostępnych odmian sprawia, że obfitymi zbiorami można się cieszyć przez większą część sezonu. To nie tylko proste w uprawie ale też bardzo smaczne i zdrowe warzywno. Jego wszechstronność kulinarna, wysoka wartość odżywcza i stosunkowo prosta pielęgnacja sprawiają, że jest częstym wyborem wśród miłośników ekologicznej uprawy warzyw w ogrodzie. Buraki z powodzeniem można uprawiać również w donicach i pojemnikach na balkonie czy tarasie. Należy jedynie pamiętać, że burak to warzywo korzeniowe i musi mieć odpowiednio dużo miejsca by wykształcić korzeń. Nie bez znaczenie pozostaje te podłoże i odpowiednie stanowisko uprawy. Aby uzyskać dorodne, zdrowe korzenie o intensywnym kolorze i doskonałym smaku, warto poznać cały proces uprawy od siewu, aż do zbioru.

Seler korzeniowy to jedno z bardziej wymagających warzyw w uprawie. Zanim jednak zagości na grządkach w ogrodzie właśnie w lutym należy zabrać się za przygotowanie rozsady. Uprawa tego aromatycznego i smacznego warzywa ma wiele zalet wśród których z pewnością wymienić można jego smak oraz szerokie zastosowanie w kuchni. Seler korzeniowy to warzywo idealne do zup, sałatek, surówek oraz wielu gotowanych dań mięsno-warzywnych. Jednak aby uzyskać dorodne plony, konieczne jest zapewnienie odpowiednich warunków wzrostu, staranne przygotowanie rozsad, a także regularna pielęgnacja w trakcie sezonu. Uprawa selera wymaga cierpliwości, ale efekty mogą wynagrodzić trud.

Bakłażan, zwany także oberżyną, to jedna z warzywnych propozycji jaką można wysiewać na rozsady w miesiącu lutym. To ciepłolubne warzywo występuje w wielu odmianach różniących się między sobą wielkością, kształtem i kolorem owoców. Wymaga wcześniejszego przygotowania rozsad, co nie zniechęca smakoszy. Z całą odpowiedzialnością powiedzieć możemy, że warzywo to cieszy się coraz większą popularnością wśród ogrodników. Jego uprawa wymaga nieco wysiłku, ale wspaniały smak oraz wszechstronność kulinarnych możliwości wynagradzają trud w 100%. Z powodzeniem udaje się zarówno uprawiane na grządkach warzywnych jak i w doniczkach na balkonie lub tarasie. Jeśli chcecie cieszyć się jego obfitymi plonami, warto już teraz pomyśleć o jego wysiewie. Jak zrobić to poprawnie i zapewnić roślinie idealne warunki do wzrostu? Na to oraz wiele innych ważnych pytań towarzyszących uprawie oberżyny postaramy się odpowiedzieć w dzisiejszym wpisie.

Własnoręczna uprawa warzyw, kwiatów czy roślin ozdobnych to wspaniały sposób na to, by cieszyć się roślinną obfitością w sezonie. Wiele gatunków roślin wysiewana jest już na początku roku, by w połowie maja trafić do ogrodu. Wcześniejsze przygotowanie rozsad ulubionych warzyw czy kwiatów zapewnia szybsze ich kwitnienie i owocowanie. Zanim jednak warzywnik i rabaty kwiatowe zapełnią się roślinami – warto młode sadzonki zaznajomić z zewnętrznymi warunkami pogodowymi.

Kwiecień, to idealny termin by wzbogacić nieco grządki o kolejne smaczne i zdrowe gatunki warzyw. Gatunkami, które z powodzeniem można siać do gruntu przez cały miesiąc będą: marchew, koper, pietruszka naciowa, rzodkiew, rzodkiewka czy szpinak. Warzywa te doskonale poradzą sobie zarówno wysiewane na tradycyjnych grządkach jak i tych podwyższanych. Grządki pod wysiew powinny być wolne od chwastów, przegrabione i odpowiednio nawiezione, by zapewnić młodym siewkom odpowiedni start i rozwój.

Marchew to jedno z warzyw korzeniowych, które kupić można w sklepach przez cały rok, jednak nic nie smakuje tak dobrze, jak marchew z własnego zbioru. Wie to każdy, kto choć raz pokusił się o wysiew. Dobrze zaplanowana uprawa bazująca na odmianach wczesnych oraz tych późniejszych sprawia, że chrupiącymi marchewkami z własnego ogrodu warzywnego cieszyć się można przez cały sezon.

Czerwiec to nie tylko miesiąc wzmożonych prac pielęgnacyjnych w ogrodzie, to również dobry czas by uzupełnić warzywnik o kolejne zdrowe bo własne warzywa. Dziś podpowiemy co jeszcze może trafić na Wasze grządki i spokojnie zdąży urosnąć. Możecie śmiało wykorzystać nieco wolnego miejsca po sałatach, szpinaku czy innych warzywach, które już zostały ochoczo zjedzone i spokojnie dosiać spore roślinne co nieco. Jeśli taka tematyka Was interesuje to zapraszamy do dalszej lektury.

Jeśli chcecie cieszyć się własnymi warzywami nawet na niewielkiej przestrzeni, to nasz zestaw warzyw do uprawy na balkonie sprawdzi się idealnie. Proponowane przez nas nasiona doskonale nadają się do uprawy nawet w niewielkich donicach. Wybraliśmy takie odmiany, które cechują się dobrym wschodem i obfitym plonowaniem oraz nie wymagają dużej przestrzeni uprawowej.