Burak ćwikłowy Czerwona Kula 2 Detroit 2 nasiona 15 g - VILMORIN

Burak Czerwona Kula 2 (Detroit 2) to odmiana buraka ćwikłowego ceniona za kuliste korzenie o intensywnie ciemnoczerwonym miąższu oraz za podwyższoną odporność na mączniaka rzekomego, rdzę i zgorzel siewek. Roślina wymaga żyznej, przepuszczalnej gleby i słonecznego stanowiska. Nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu od połowy kwietnia do połowy czerwca, rzędy co 30–40 cm, a odstępy po przerywce około 5 cm. Po około 100-110 dniach korzenie osiągają pełną dojrzałość, a zbiory prowadzi się od lipca do października. Odmiana nadaje się do zbiorów letnich i jesiennych, a jej korzenie doskonale sprawdzają się w kuchni jako surowiec do zup, soków, przetworów i pieczenia.

✅ Odmiana cechuje się wysoką odpornością na kluczowe choroby buraków.

✅ Chętnie wybierana odmiana ze względu na wysoką plenność. 

✅ Tworzy kuliste, estetyczne korzenie o intensywnym czerwonym miąższu.

✅ Miąższ idealny do soków, zup, pieczenia i przetworów.

✅ Długi okres zbioru od lipca do października.

✅ Odmiana doceniana za dobry smak i soczystość korzeni.

✅ Możliwość przechowywania w chłodnych warunkach przy zachowaniu jakości.

✅ Wysoka wartość odżywcza – bogaty w żelazo, kwas foliowy i antyoksydanty.

Burak ćwikłowy Czerwona Kula 2 (Detroit 2) Vilmorin to późna, plenna odmiana o kulistych korzeniach i intensywnie ciemnoczerwonym, soczystym miąższu. Wyróżnia się wysoką odpornością na mączniaka rzekomego, rdzawe choroby i zgorzel siewek, co ułatwia prowadzenie uprawy i ogranicza konieczność ochrony chemicznej. Odmiana nadaje się do zbiorów letnich i jesiennych, a jej korzenie doskonale sprawdzają się w kuchni jako surowiec do zup, soków, przetworów i pieczenia.

Jakie stanowisko uprawy pod buraki ćwikłowe?

Najlepsze stanowisko pod buraki ćwikłowe powinno być słoneczne, ponieważ rośliny potrzebują dużej ilości światła do prawidłowego wzrostu i wybarwienia korzeni. Gleba musi być żyzna, próchniczna i przepuszczalna, aby korzenie rozwijały się równomiernie i nie były narażone na zastoiny wody. Optymalny odczyn podłoża powinien mieścić się w zakresie pH 6,5–7,2, ponieważ zbyt kwaśna gleba osłabia pobieranie składników pokarmowych. Stanowisko nie może być nawożone świeżym obornikiem, który powoduje pękanie i rozwidlanie korzeni. Warto wybierać miejsce, w którym buraki nie były uprawiane przez co najmniej trzy lata, aby ograniczyć ryzyko chorób i szkodników. Tak przygotowane stanowisko gwarantuje zdrowy wzrost roślin i wysoką jakość plonu.

Jak wysiewać buraki ćwikłowe w ogrodzie?

Buraki wysiewa się od wiosny do wczesnego lata bezpośrednio na grządki, zachowując odstępy między rzędami wynoszące 30-40 cm i umieszczając nasiona na głębokości około 2-3 cm. Po pojawieniu się młodych roślin konieczne jest ich przerwanie tak, aby pozostałe siewki rosły co 5-10 cm. 

Podłoże należy utrzymywać w równomiernej wilgotności, ponieważ wahania nawadniania sprzyjają pękaniu korzeni. Warto rozważyć ściółkowanie powierzchni gleby, aby ograniczyć parowanie i zahamować rozwój chwastów. W trakcie sezonu wskazane jest lekkie spulchnianie podłoża oraz regularne oczyszczanie międzyrzędzi.

Obok jakich roślin warto siać buraki?

Buraki dobrze rosną w pobliżu marchwi. Sprawdzonym towarzyszem jest również kalarepa, która szybko dojrzewa i nie zacienia grządek. Korzystne są także zestawienia z sałatą, dojrzewającą we wcześniejszym terminie, oraz z ogórkami, o ile gleba pozostaje żyzna i równomiernie wilgotna. Dynia i cukinia dzięki rozłożystym liściom pomagają utrzymać wilgoć w podłożu, a równoczesny siew rzodkiewki pozwala łatwo wyznaczyć rzędy i uzyskać szybki plon.

Nie zaleca się natomiast towarzystwa roślin spokrewnionych, takich jak szpinak czy boćwina, ponieważ rywalizują o podobne składniki i są podatne na te same choroby.

Kiedy zbierać buraki czerwone?

Zbiory rozpoczynają się od lipca do października (VII–X), w zależności od terminu siewu. Młode buraczki można wykopywać wcześniej do bieżącego spożycia, a w pełni dojrzałe przeznaczyć na przetwory lub przechowywanie. 

Więcej na temat uprawy buraków ćwikłowych w artykule na naszym blogu: Uprawa buraka ćwikłowego w ogrodzie.

• Firma: VILMORIN
• Rodzaj nasion: Burak ćwikłowy Czerwona Kula 2 (Detroit 2)
• Waga: 15g
• Siew wprost do gruntu: IV - VI
• Zbiór: VII - X
• Stanowisko uprawy: słoneczne

✅ FAQ kluczowe pytania dotyczące uprawy buraka ćwikłowego.

Jak głęboko wysiewać nasiona buraka Czerwona Kula 2?

Nasiona wysiewa się na głębokość 2-3 cm, co zapewnia optymalne warunki kiełkowania i rozwój korzeni.

Jaka jest zalecana rozstawa między rzędami i roślinami?

Rzędy co 30-40 cm, a po przerywce pozostawić rośliny w odstępie około 5 cm, aby korzenie miały miejsce do rozwoju.

Kiedy najlepiej zbierać buraki tej odmiany?

Zbiór prowadzi się od lipca do października; korzenie osiągają najlepszy smak po 100-110 dniach wegetacji.

Jak często wykonywać przerywkę buraka ćwikłowego?

Przerywkę przeprowadza się po wschodach, gdy siewki mają kilka liści, celem jest pozostawienie optymalnych odstępów (około 5 cm).

Czy odmiana Czerwona Kula 2 nadaje się do produkcji soku?

Tak, intensywnie czerwony, soczysty miąższ jest doskonały do wyciskania soków i przygotowywania koktajli warzywnych.

Jak ograniczyć ryzyko zgorzel siewek i innych chorób grzybowych buraka?

Zapewnić przewiewne stanowisko, nie zagęszczać siewu, stosować płodozmian i unikać nadmiaru wilgoci przy wschodach.

Jakie nawożenie jest najlepsze dla buraków?

Najlepiej sprawdza się umiarkowane nawożenie potasem i fosforem, ponieważ sprzyja ono wykształcaniu mięsistych korzeni.

Jak zapobiegać parzeniu i pękaniu korzeni?

Odpowiednia i stabilna wilgotność gleby oraz unikanie nadmiernych wahań podlewania ograniczają ryzyko pękania korzeni.

Kiedy jest najlepszy termin zbioru buraka ćwikłowego?

Zbiór prowadzi się od lipca do jesieni, gdy korzenie osiągną równy kształt i właściwy dla odmiany rozmiar.

Czy buraki ćwikłowe nadają się do przechowywania?

Buraki dobrze się przechowują w chłodnych i wilgotnych warunkach, ponieważ zachowują jędrność i walory smakowe przez wiele tygodni.

Sprawdzone nasiona w sklepie RajOgrodnika.pl:

• Oferowane nasiona są testowane przez firmę w laboratorium pod względem zdolności kiełkowania oraz ogólnej jakości nasion.
• Czystość nasion oraz ich wilgotność.
• Procedury testów zgodne z ISTA (Międzynarodowy Związek Oceny Nasion)

Bezpieczne zakupy nasion w sklepie RajOgrodnika.pl:

• Torebki nasion oferowane na naszych aukcjach posiadają datę ważności i nr partii na opakowaniu gwarantujemy jakość i oryginalność nasion.
• Testowane w laboratorium.
• Dostosowane do warunków uprawy w naszej strefie klimatycznej oraz często uprawianych przez producentów towarowych.