Zioła można uprawiać przez okrągły rok, a początek roku to dobry moment, by zaopatrzyć się w nasiona i zainicjować zielnik na kuchennym parapecie. Nie trzeba dużo miejsca, nie trzeba specjalnych przygotowań i planowania aby w Waszej kuchni zapachniało bazylią, tymiankiem czy oregano.